カテゴリー: 農業

浜松は、浜松城公園での歴史的探訪と自然の美しさ、そして地元産の鰻を使ったうなぎ料理が名物です。 浜松市はなしの生産量が全国でも有数の地域として知られています。 特に、干し梨や加工品などの生産が盛んであり、その品質の高さも…

奈良県はお寺が有名な地域ですが、「柿食えば鐘が鳴るなり法隆寺」と正岡子規が詠んだように、実は昔から俳句に詠まれるほど奈良は柿がよく似合う土地柄として知られています。古くは「御所柿」を始めとし、多彩な品種の柿が品種改良され…

農園は魅力的な場所だけど… 茨城には、魅力的な農園がたくさんあります。茨城ならイチゴが有名ですが、他にも梨やブルーベリーなど様々。シーズンになると多くの人が訪れ、農園でしか得られない体験や果実が頂けます。 しかし今でこそ…

京都府亀岡市は「京の台所」といわれるように、京野菜の名産地として有名です。 亀岡の野菜は、保津川の清流によっても育まれてきました。 亀岡市で白ネギ生産の事業所といえば、ソルモンドが有名です。 関西と関東でよく食べられるネ…

大分県杵築市は杵築城や大原邸などの観光スポットが有名ですが、新規就農者をサポートする支援制度があることでも知られています。日本の農業人口は年々減少しており、食料自給率の低下・景観の悪化が危ぶまれています。また、杵築市は移…