おせんべいというと円形の焼いたものというイメージがあります。
しかし、群馬のおせんべいには様々な種類が存在し意外なものが少なくありません。
群馬のおせんべいは柔らかいものもある
ぬれ煎餅というジャンルがあります。
これはお餅とせんべいの中間のようなせんべいのことで、群馬のおせんべいにもこのようなタイプが販売されています。
しかも食べやすいように串に刺しているもので、焼き鳥のようにして食べるスタイルです。
こしょうやトウガラシ、さらにマヨネーズをかけるものもあります。
群馬の地域密着型おせんべい店も頑張っている
群馬のおせんべいは、地元限定のおせんべい屋さんも少なくありません。
正統派の地元の米や水にこだわったおせんべい屋さんやクラッカー風のおせんべいを開発して販売しているおせんべい屋さんもあります。
いずれも手焼きせんべいなので、市販されているおせんべいにはないうまみや歯ごたえを感じられるのが特徴です。
これらの中には手焼きを前面に押し出したおせんべい屋さんも少なくありません。
大手のおせんべい屋さんも群馬に進出
群馬はデパートやショッピングモールも多くロードサイドのお店も発達しています。
そんな群馬の状況はおせんべい屋さんも影響を与えています。
それは大手のおせんべい屋さんも進出しているということです。
誰もが聞いたことがあるおせんべい屋さんがロードサイドに出店していたり、デパートやショッピングモールへ行けば群馬のおせんべいでは見られない他の地域のおせんべい屋さんが出店していたりします。
群馬のおせんべいにはない特徴を持っているので、それらのおせんべいも魅力的ですが、観光などで群馬を訪れた場合は、地元のおせんべい屋さんののれんをくぐるのもおすすめです。
このようにユニークなおせんべいから地域密着型のローカルおせんべい、さらに大手のおせんべい屋さんの進出などバラエティに富んでいます。